红酒酒具种类和用方法

喝红酒是一门很讲究的事,红酒有一套术语自己的酒具,除了专属的红酒杯,还有醒酒器、倒酒器等工具,下面来看看红酒酒具的使用方法。

很多人都爱喝红酒,喜欢在家小酌一杯,放松自己。但是不知道你们有没有仔细观察过红瓶呢?不同类型的红酒有不一样的红酒酒具,大家有没有发现,这不是随机的,而是有根据的。所以下面来看看这些红酒瓶的含义。

红酒酒具
红酒酒具

割纸刀

可轻松割开红酒瓶塞上的锡纸。开红酒之前,将割纸刀刀片朝下扣在瓶盖上,轻轻夹紧割纸刀的2个小刀片,围绕瓶口旋转一周,即可轻松切开瓶盖上的锡纸。

倒酒器

装在红酒瓶口,可有效防止倒酒时酒滴洒落。倒酒器上的两个气流孔可在倒酒的同时起到醒酒的作用。使用前后用清水冲洗。

倒酒器
倒酒器

开瓶器

红酒一般都是橡木塞,所以有特殊的开瓶器,常见的是海马刀和蝶形开瓶器。

红酒开瓶器
红酒开瓶器

快速醒酒器

饮用红酒时,把酒杯置于支架底座上,醒酒杯正下方的位置,将酒缓缓倒入醒酒杯中,红酒经过醒酒杯进入酒杯的过程中,酒和空气充分接触,可去除红酒因长期存放产生的杂味,唤醒红酒原有的香味,达到快速醒酒的目的。

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